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Festa da Juçara

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Amanhã e domingo acontece no Quilombo da Fazenda (assunto do post anterior) a terceira Festa da Juçara, com culinária baseada na polpa de Juçara. Faz parte de um esforço de algumas organizações, principalmente o IPEMA, em valorizar a extração sustentável da palmeira Juçara - não somente como fonte de palmito, mas também utilizando-se seus frutos para diferentes tipos de receitas. 

Além da culinária, também estão previstas apresentações culturais do Quilombo da Fazenda (que é um Ponto de Cultura).

IPEMA

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Semana passada fui até o IPEMA encontrar com o Marcelo Bueno, para conversar sobre possíveis parcerias com o Ubalab. Eu já tinha visitado o instituto há cerca de dois anos, mas ainda não conhecia o Marcelo pessoalmente. Gostei muito do papo, existem algumas pontas possíveis pra gente fazer coisas juntos. O IPEMA tem uma busca constante por autonomia: já manejam a própria água e geram a própria energia. Trabalham com bioconstrução, e têm parcerias com diversos projetos interessantes. Acredito que exista uma fronteira entre tecnologias sociais, apropriação de novas tecnologias e sustentabilidade que tem um potencial muito grande. Vamos ver onde vai dar.